{"id":141,"date":"2025-08-03T10:04:22","date_gmt":"2025-08-03T08:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/?page_id=141"},"modified":"2025-08-22T11:57:38","modified_gmt":"2025-08-22T09:57:38","slug":"kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette","title":{"rendered":"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Inhaltsstoffe von Kaffee<\/h3>\n\n\n\n<p>In der Kaffeebohne (nicht im fertigen Kaffee) selbst sind folgende Werte drin.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kohlenhydrate: ca. 30-40 %<\/li>\n\n\n\n<li>Eiwei\u00dfe: ca. 10-15 %<\/li>\n\n\n\n<li>Fette: ca: 15 %<\/li>\n\n\n\n<li>Wasser: ca: 13 %<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00e4uren: 5-10 %<\/li>\n\n\n\n<li>bioaktive Substanzen und Mineralstoffe: unter 10 %<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Diese Werte beziehen sich lediglich auf die Kaffeebohnen (nicht auf den fertigen Kaffee) und sind ungenau und nur Durchschnittswerte s\u00e4mtlicher Bohnen. Hier sind der Anbauort und die Anbaubedingungen entscheidend f\u00fcr die Inhaltsstoffe. Zudem haben Arabica Kaffeebohnen einen geringeren Fettanteil und sind somit kalorien\u00e4rmer. Die unterschiedlichen Werte kennen wir auch vom Wein, der in seiner Konsistenz stark variiert.<\/p>\n\n\n\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5253990762966564\"\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- DisplayKaffee -->\n<ins class=\"adsbygoogle\"\n     style=\"display:block\"\n     data-ad-client=\"ca-pub-5253990762966564\"\n     data-ad-slot=\"9487734866\"\n     data-ad-format=\"auto\"\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>\n\n\n\n<p>Hier ist eine Webseite, die eine Kalorientabelle zur Verf\u00fcgung stellt: <a href=\"http:\/\/fddb.info\/db\/de\/produktgruppen\/kaffeegetraenke\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">weiter zur Tabelle<\/a> Die Angaben der Tabellen beziehen sich auf den fertigen ger\u00f6steten Kaffee, denn nach dem R\u00f6stvorgang werden die meisten Kalorientr\u00e4ger fast vollst\u00e4ndig abgebaut. Anders ausgedr\u00fcckt: der Kaffee hat nach dem R\u00f6stvorgang so gut wie keine Kalorien, aber andere gesunde Stoffe wie bioaktive Substanzen und Mineralstoffe. Mehr zum Thema Gesundheit findest du <a href=\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/ist-kaffee-gesund\/\">hier<\/a>. Au\u00dferdem sind hier mehr Informationen zum Thema bioaktive Substanzen und Mineralstoffe.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Teil der magenunfreundlichen S\u00e4uren sind an die Fette gebunden, die w\u00e4hrend des R\u00f6stvorgangs ihre Struktur ver\u00e4ndern und so abgebaut werden k\u00f6nnen. Zum Thema S\u00e4uren werde ich noch genauer eingehen.<br><strong>Fazit:<\/strong> Kaffee selbst hat so gut wie keine Kalorien, es sei denn, wir trinken ihn gerne mit Milch und Zucker:), denn in diesen Zus\u00e4tzen sind Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette vorhanden. Ach ja, Kaffee wird gerne auch beim Intermittierenden Fasten genutzt. Kaffee als kalorienarmes Getr\u00e4nk ist ideal dazu geeignet. Ich m\u00f6chte an dieser Stellen den Bulletproof-Coffee vorstellen. Der fertig aufgebr\u00fchte Kaffee bekommt fantastische gesunde Zutaten und wird zu einem au\u00dfergew\u00f6hnlich Genuss. Hier kommst du zu den Infos \u00fcber den <a href=\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/bulletproof-coffee\/\">Bulletproof-Coffee<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u25b6 Kennen Sie schon unsere Kaffeepads Gro\u00dfpackungen mit den 100 Kaffeepads in einem Beutel?<br>Dann probieren Sie unsere Megabeutel zu fairen Preisen aus. Fast alle Gro\u00dfpackungen aus Holland sind extrem beliebt und ideal f\u00fcr den kleine angelegten Kaffeevorrat f\u00fcr Zuhause oder im B\u00fcro. Hier kommen Sie direkt zu den <a href=\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee\/kaffeepads-100-stueck-grosspackung.html\">Kaffeepads Gro\u00dfpackungen<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inhaltsstoffe von Kaffee In der Kaffeebohne (nicht im fertigen Kaffee) selbst sind folgende Werte drin. Diese Werte beziehen sich lediglich auf die Kaffeebohnen (nicht auf den fertigen Kaffee) und sind ungenau und nur Durchschnittswerte s\u00e4mtlicher Bohnen. Hier sind der Anbauort und die Anbaubedingungen entscheidend f\u00fcr die Inhaltsstoffe. Zudem haben Arabica Kaffeebohnen einen geringeren Fettanteil und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-141","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette - kaffee-fee.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette - kaffee-fee.com\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Inhaltsstoffe von Kaffee In der Kaffeebohne (nicht im fertigen Kaffee) selbst sind folgende Werte drin. Diese Werte beziehen sich lediglich auf die Kaffeebohnen (nicht auf den fertigen Kaffee) und sind ungenau und nur Durchschnittswerte s\u00e4mtlicher Bohnen. Hier sind der Anbauort und die Anbaubedingungen entscheidend f\u00fcr die Inhaltsstoffe. Zudem haben Arabica Kaffeebohnen einen geringeren Fettanteil und [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"kaffee-fee.com\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-22T09:57:38+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette\",\"url\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette\",\"name\":\"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette - kaffee-fee.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-08-03T08:04:22+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-22T09:57:38+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/\",\"name\":\"kaffee-fee.com\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/f674e74d619d094bd78b6c47b7beecd0\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/f674e74d619d094bd78b6c47b7beecd0\",\"name\":\"Kaffee-Fee\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/cropped-kaffee-fee-logo-bohnen-328x170-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/cropped-kaffee-fee-logo-bohnen-328x170-1.jpg\",\"width\":200,\"height\":103,\"caption\":\"Kaffee-Fee\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette - kaffee-fee.com","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette - kaffee-fee.com","og_description":"Inhaltsstoffe von Kaffee In der Kaffeebohne (nicht im fertigen Kaffee) selbst sind folgende Werte drin. Diese Werte beziehen sich lediglich auf die Kaffeebohnen (nicht auf den fertigen Kaffee) und sind ungenau und nur Durchschnittswerte s\u00e4mtlicher Bohnen. Hier sind der Anbauort und die Anbaubedingungen entscheidend f\u00fcr die Inhaltsstoffe. Zudem haben Arabica Kaffeebohnen einen geringeren Fettanteil und [&hellip;]","og_url":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette","og_site_name":"kaffee-fee.com","article_modified_time":"2025-08-22T09:57:38+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette","url":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette","name":"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette - kaffee-fee.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#website"},"datePublished":"2025-08-03T08:04:22+00:00","dateModified":"2025-08-22T09:57:38+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/kaffee-kohlenhydrate-eiweisse-und-fette#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kaffee und seine Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#website","url":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/","name":"kaffee-fee.com","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/f674e74d619d094bd78b6c47b7beecd0"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/f674e74d619d094bd78b6c47b7beecd0","name":"Kaffee-Fee","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/cropped-kaffee-fee-logo-bohnen-328x170-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/cropped-kaffee-fee-logo-bohnen-328x170-1.jpg","width":200,"height":103,"caption":"Kaffee-Fee"},"logo":{"@id":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/#\/schema\/person\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/kaffee-fee.com\/de"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337,"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/141\/revisions\/337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kaffee-fee.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}