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Bensdorp Cappuccino
Bensdorp Cappuccino - 180 años de pasión holandesa
La fábrica de cacao y chocolate fundada por Gerardus Bernadus Bensdorf todavía produce según recetas tradicionales. Aunque el fundador ha dedicado una parte importante de sus beneficios a la investigación, el proceso de fabricación y las recetas originales apenas han cambiado. Obviamente, el fabricante ya tenía buena mano en lo que respecta a la producción de cacao.
La fábrica de chocolate conocida hasta el día de hoy se construyó en Ámsterdam en 1840. Hoy, Bensdorp está en manos de Barry Callebaut, que también vende Van Houten y Caprimo en todo el mundo. Van Houten y Caprimo también se encuentran entre los productos de capuchino más populares del mundo, que se utilizan internacionalmente para dispensadores y máquinas.
Combinación de cacao y café Bensdorp
Capuchino instantáneo a base de cacao Bensdorp
De 180 años de experiencia, con una pasión holandesa por el cacao y el café, ha surgido un producto superior magistral, que consiste en café en polvo y café instantáneo de primera clase. Por supuesto, la elección estricta de los sitios de cultivo para las plantas de cacao requeridas es parte del tenor básico del fabricante. Solo se seleccionan las zonas de cultivo que garantizan las mejores condiciones para el perfecto disfrute del cacao.
Solo se utilizan granos premium para la producción de cacao y café. Solo los granos de espresso que se controlan meticulosamente con los más altos estándares llegan a la fábrica. La receta para el color, la consistencia y el sabor perfectos es una verdadera composición de tres granos de cacao diferentes. Los siguientes granos de cacao fueron elegidos una vez para el Bensdorp Cappuccini Chocolate:
- Los granos de cacao de Ghana tienen un sabor a chocolate distintivo y complejo.
- Los granos de cacao de Camerún garantizan los matices de color intensos.
- Granos de cacao de la legendaria Costa de Marfil. Esta robusta variedad fija e intensifica el sabor a cacao.
Bensdorp chocolate en café: los amantes del café y el cacao están encantados
Debido a la proporción de granos de café seleccionados, que componen la proporción de café instantáneo de aproximadamente 8 - 9 %, el capuchino también contiene una pequeña proporción de cafeína. Por supuesto, este capuchino de chocolate no es apto para todas las edades. Por supuesto, esto es solo una pequeña cantidad de cafeína. Para que no despierte a los espíritus cansados como nuestras deliciosas mezclas de café Lavazza y Segafredo.
Sin embargo, el delicioso sabor a cacao es un edulcorante matutino para muchos conocedores del café. El capuchino se elabora mediante el clásico proceso de secado por pulverización. Como resultado, los granos de espresso y los granos de cacao utilizados para esto tienen una mejor capacidad de vertido. Además son económicos e ideales para su uso en máquinas expendedoras.
La proporción de granos de cacao finamente procesados representa alrededor del 6 - 7 %. Para la dosificación normal de un capuchino con una capacidad de 200 ml, Bensdorp recomienda aproximadamente 24 gramos de Bensdorp Cappuccino Choco en polvo. Te deseo un delicioso capuchino.
Tu hada del café