Koffie uit Zwitserland

Zwitserse koffie - veel kleine koffiebranders

Zwitserland kent veel kleine, gevestigde branders. Er zijn meer dan 130 kleine tot middelgrote koffiebranders die de fascinerende kunst van het branden beheersen. De meesten van u kopen uw koffiebonen bij grotere fabrikanten tegen groothandelsprijzen. Slechts een paar van hen fungeren onafhankelijk als fabrikant en produceren zoals de groten in de hooglanden.

Het is echter van cruciaal belang dat alle branders hun eigen, unieke smaak hebben ontwikkeld. Net als bij brouwerijen is er zoveel te ontdekken. Tijdens een verblijf in Zwitserland is het altijd de moeite waard om een ​​excursie te maken naar zulke gezellige branderijen.

Mövenpick is klassieke koffie uit Zwitserland

Mövenpick is een grote en bekende koffiefabrikant uit Zwitserland. In Duitsland kennen we Mövenpick niet alleen als koffieproducent, maar ook als ijsmachine. De meeste mensen associëren de naam Mövenpick met een nobel merk en voortreffelijke producten. Precies deze visie werd oorspronkelijk geïmplementeerd door de oprichter, de heer Prager, en bestaat nu al meer dan 70 jaar. Mövenpick is al jaren wereldwijd stevig verankerd en beschermt zijn goede reputatie met hoogwaardige grondstoffen en technische vooruitgang. Lees hier meer over Mövenpick.

Zwitserse koffiebonen met Schümli

Een ander bijzonder kenmerk van de Zwitserse koffiecultuur is de term Schümli. Het schuim erbovenop, wat wij crema noemen, werd wereldwijd als marketingterm gebruikt. Schümli is dus een uitdrukking van een Zwitsers recept. Sommige fabrikanten kwamen op het slimme idee om hun eigen koffie onder de naam Schümli op de markt te brengen. Schümli staat voor lang, zacht braden met een mooie crema. In onze winkel hebben 4 fabrikanten een Schümli-koffie. Het zijn:

• Moevenpick
• Lazarro
• Minges
• Caféclub

Alle vier de koffiefabrikanten hebben het Zwitserse recept als model gekozen en een zuurarme koffie met een geweldige crema gecreëerd. Het bewijs van de pudding zit in het eten!

Zwitserse koffie bij je thuis

Wij hebben een mooi assortiment van de fabrikant Mövenpick. De variaties zijn fantastisch gekozen. Voor iedere koffiekenner is er wel iets lekkers te vinden. Bent u geïnteresseerd in Schümli koffie, gebruik dan de zoekfunctie hierboven en typ 'Schümli'. U komt rechtstreeks bij de 4 fabrikanten. Ik ben blij dat ik bij u kan bezorgen en wens u een heerlijk kopje koffie.