Café italien

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Café italien pour les connaisseurs de café

Délicieux café pour machines entièrement automatiques et café filtre de tradition italienne - café d'Italie Les principaux fabricants comprennent les marques suivantes :
  • Café Lavazza
  • Café Segafredo
  • Café Illy
  • Café Caffè de Roccis
  • Café Carraro
  • Café Bristot
  • Café Caffè Wahrano 1882
  • Café Kimbo
  • Café Pellini
Même si le café n'a trouvé place en Italie qu'au XVIIe siècle, c'est le berceau de l'espresso. Soit dit en passant, la traduction exacte du mot espresso est « exprimée ».

Café italien pour machines entièrement automatiques

Ici, dans la boutique, vous trouverez des dizaines de grains de café pour votre machine à café entièrement automatique. Cliquez ici sur ce lien et visualisez le café italien pour les machines entièrement automatiques. Le choix des grains de café est une priorité absolue pour les fabricants italiens. Les propriétés gustatives complexes des grains fins sont les pierres angulaires du café italien corsé. Grâce à des siècles d'art de la torréfaction, un orchestre gustatif très spécial a vu le jour. Quiconque connaît et a essayé certaines des marques de café italiennes connaît le caractère italien original des grains de café. La torréfaction se fait généralement avec un mélange d'Arabica et de Robusta. Le goût corsé et fort vient du haricot robuste. Les grains d'arabica sont préférés pour les rôtis fins et doux avec moins de substances amères.

En bref sur l'histoire du café italien

Bien que la culture italienne du café soit très appréciée et fasse désormais partie du mode de vie de nombreux Italiens, ce n'est qu'au 17ème siècle qu'elle a développé votre esprit à Venise. Après la guerre de Trente Ans en 1648, le premier café a été construit dans la belle ville de Venise. Ce fut le début d'une histoire fantastique en Italie. Le café, ainsi que l'espresso, ont trouvé ici une place honorable. À ce jour, le café est une boisson nationale et est également expédié dans le monde entier. Cependant, bon nombre des principaux fabricants sont apparus pour la première fois au 20e siècle. Pellini, par exemple, fêtera son centenaire en 2022.

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Dans notre boutique, vous avez accès à plus de 50 variétés de café différentes fabriquées en Italie. Nous avons une compilation de marques bien connues et populaires en particulier pour les gourmets. Nous vous souhaitons un joyeux plaisir dans un esprit italien.
Votre fée du café.